春休みは、食事の用意に追われる毎日です。。
今日は朝のスカイプミーティングの後
久々にスコーンを作りました♪

クロテッドクリームは、
この辺ではツルヤで手に入ります♪

スコーンを作るときには
バターと粉類を冷たい手で混ぜるのですが、
このとき
手が本当に冷えていた方が
バターが手にくっつかずに
生地がサラサラになっていいんです。

末端冷え症の方向けですね（笑）

作るときには
手先は血流悪く血管引き締めておいてください。

そして、
なんとなんとイチゴジャムたっぷりつけて
スコーンを食べちゃえば
副交感神経刺激して
末端冷え症改善しますという
サードメディスン的スイーツです（笑）

作るときには末端冷え症がぴったりで
食べれば手先もポカポカ。

今日は
卵を割ったらなんと双子ちゃんだったという、
ラッキーな気分です。

 

サードメディスン入門講座
４月１１日、２５日
５月７日、９日
開催予定です。

講座についてはこちらから
お問い合わせはこちらから